В рамках реализации проекта, предполагается запуск сети Food-Coworking, с собственным marketplace в городах РФ и ближнего зарубежья, с численностью населения от 500 тысяч человек, отвечающих минимально необходимым, для успешного функционирования площадок требованиям. Данные площадки будут представлять из себя: “рынки еды” в формате fast casual для конечных потребителей и “фуд-коворкинги” для шеф-поваров и гастроэнтузиастов из разных уголков страны и мира.
Концепции собранные на платформе, будут специализироваться на производстве и реализации готовой еды и напитков, из локальных продуктов, в формате “фаст кэжуал”, а также полуфабрикатов. Меню будет ориентировано на монопродукт, со строго ограниченным числом позиций (макс.10), а позиции позиционируемые как «сезонные» будут ежеквартально обновляться. Для юных гурманов – повара гастроэнтузиасты предложат десятки вариантов меню и каждый раз новые продукты. Для самых разборчивых малышей всегда найдутся макароны с сыром, свежая выпечка, мороженое и шоколад. Помимо этого, гости площадок смогут воспользоваться услугами бара и кальянщика в зоне для курящих, двумя зонами посадки: бесплатной - за коммунальными столами и платной - более комфортной с большой летней террасой на эксплуатируемой крыше в теплое время года, а также комнатой “матери и ребенка”, а после еды родители смогут спокойно попить кофе тет-а-тет, отведя детей в детскую игровую зону с активными и интерактивными играми, конкурсами и мастер-классами, дискотеками и спектаклями, возможностью весело отмечать дни рождения не опасаясь за их безопасность под присмотром профессиональных аниматоров и с возможностью наблюдения через мобильное приложение. Таким образом, производимый концепциями “монопродукт”, в своем изобилии, многообразии и доступности - как оффлайн, так и онлайн - с доставкой до дверей, будет способен удовлетворить и закрыть все базовые потребности “ЕДА/ЕДА+ДОСУГ”, потребителей массового рынка.
Ищем в команду крутого специалиста, способного на первоначальном этапе, своими силами создать прототип IT инфраструктуры, под нужды площадок, а в последующем, собрать и возглавить отдел разработки.
Также в коману требуется талантливый и амбициозный повар, способный собрать пул концепций, стать для них лидером, совместно отстроить работу 17 кухонь и бара, а в последующем повторить этот опыт еще несколько десятков раз, (в рамках проекта, предпологается создание сети из не менее чем 30 площадок), став Бренд Шефом компании.
Приглашаем для участия в проекте на условиях выделения опциона + ЗП.